토치로 오래 지지는 방식은 진짜 힘들죠. 눈 맵고 열기 올라오고, 은근 시간도 오래 걸립니다. 숯 자주 피우면 보통 토치보다 다른 방법으로 넘어가는 분들이 많아요.
제일 편한 건 숯 스타터(차콜 스타터, 굴뚝형 점화통) 쓰는 방법입니다. 캠핑하는 사람들 거의 이걸 많이 써요. 아래에 착화제(고체연료나 신문지 조금) 넣고 위에 숯 담아서 10~20분 정도 두면 굴뚝 원리 때문에 아래에서 위로 뜨거운 공기가 빨려 올라가면서 숯이 거의 균일하게 붙습니다. 토치 오래 안 대도 되고 손이 훨씬 편해요.
