에어컨의 최저 온도는 왜 16~18도 인가요?

무더운 여름날 에어컨의 온도를 최대한 낮춰보아도

16 17 18 이 중 하나던데 왜 더 이상 내려가지 않는 건가요?

11도 이렇게 내릴 수는 없나요?