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피망과 파프리카 모양이 비슷한데 차이점이 무엇인지 알수있나요?
마트나 채소가게에서 피망 이나 파프리카를 보게되면 생김새가 비슷해서 구별하기 쉽지가않은데. 피망과 파프리카는 어떠한 차이가 있는지 알수있나요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정중한해파리168입니다.
파프리카는 고추의 수많은 재배종들 중 하나입니다.
토마토, 감자, 가지와는 사촌이며, 고추, 피망과는 동일한 종으로 사실 색과 이름만 다르지 한 가족이나 다름없습니다.
현재 시중에 파프리카라고 유통되는 것은 상대적으로 달고 과육이 많도록 품종이 개량된 것입니다.
차이점 1. 색감
파프리카의 색감은 보통 빨강, 주황, 노랑, 초록 등이 있습니다.
피망은 초록색 피망과 빨간색 피망 두 종류만 있습니다.
차이점 2. 맛
파프리카와 피망과의 결정적인 차이는 맛인데, 피망은 깨물었을 때 약간의 쓴맛과 풀냄새가 나지만 파프리카는 풀냄새가 없으며 달달한 향기와 함께 약간의 단맛이 나는 것이 특징입니다. 때문에 파프리카는 피망에 비해서 어린이들이 싫어하는 빈도가 낮고 좋아하는 아이들도 있습니다.