고민상담
억수로인기있는선인장
서울 치즈케이크 맛집 추천해주세요!
친구 생일에 홀 치즈케이크를 주고싶은데 안에 촉촉하고 녹진한 바스크 치즈케이크 맛집 아시는곳 잇으시면 추천 해주실 수 있을까요?!
1개의 답변이 있어요!
친구 생일을 위해 서울에서 안이 촉촉하고 녹진한 바스크 치즈케이크(바치케)를 홀케이크로 주문할 수 있는 맛집들을 추천해 드릴게요.
1. 트키 (Tkii) - 도산공원/성수
'인생 바치케'로 불리는 곳으로, 도산공원 인근에서 시작해 큰 인기를 얻은 곳입니다. 겉은 노릇하게 구워졌지만 안은 커스터드 크림처럼 흐를 듯이 부드럽고 촉촉한 식감이 특징입니다. 오리지널 외에도 초코, 말차 맛이 있어 취향에 따라 선택하기 좋습니다.
주요 특징: 극강의 부드러움, 과하지 않은 단맛
위치: 서울 강남구 도산대로45길 10-2 (도산점)
2. 진켈란젤로 (Jinchelangelo) - 합정/망원
'생활의 달인'에 바스크 치즈케이크 달인으로 소개된 곳입니다. 밀가루를 넣지 않고 크림치즈의 함량을 높여 매우 진하고 묵직하면서도 입안에서는 녹진하게 녹아내립니다. 홀케이크는 미리 예약하여 픽업하는 것을 추천합니다.
주요 특징: 블루리본 선정 맛집, 밀가루 없는 진한 치즈 풍미
위치: 서울 마포구 양화로1길 42 (합정동)
3. 미니마이즈 (Minimize) - 한남동
설탕을 줄이고 쌀가루 등을 사용하는 건강한 디저트를 지향하면서도 맛을 놓치지 않은 곳입니다. 이곳의 바스크 치즈케이크는 아주 밀도가 높고 쫀득한 느낌이면서도 속은 촉촉함을 유지하고 있어, '녹진함'을 선호하신다면 만족도가 높을 것입니다.
주요 특징: 저당/쌀가루 사용, 묵직하고 꾸덕한 식감
위치: 서울 용산구 독서당로 65-1
4. 치즈룸 (Cheese Room) - 압구정/안다즈/코엑스
이름부터 치즈 전문점인 이곳의 바스크 치즈케이크는 '흘러내리는 치즈'의 정석을 보여줍니다. 일반적인 케이크보다 훨씬 더 부드러운 텍스처를 가지고 있어, 입안에서 사르르 녹는 느낌을 좋아하신다면 최고의 선택이 될 수 있습니다.
주요 특징: 멜팅 텍스처, 고급스러운 분위기에서의 픽업 가능
위치: 서울 강남구 논현로 854 (안다즈점 등 여러 지점)
5. 도봉관 - 쌍문/도봉
바스크 치즈케이크 전문점으로 유명하며, 겉면의 카라멜라이징이 확실하게 되어 있어 풍미가 깊습니다. 블루베리, 초코 등 다양한 라인업이 있으며 홀케이크 예약이 활발하게 이루어지는 곳입니다.
주요 특징: 전문점다운 다양한 종류, 겉바속촉의 정석
위치: 서울 도봉구 도봉로169길 262
팁: 홀케이크는 대부분 최소 2~3일 전에는 네이버 예약이나 인스타그램 DM 등을 통해 사전 예약을 해야 안전하게 준비하실 수 있습니다. 친구분의 취향에 맞는 예쁜 선물이 되길 바랍니다!