산에서 고사리는 몇월달에 나오나요?

Question

산에 있는 고사리는 겨울철 차가운 땅을 뚫고 나오는데 몇월달에 나오나요?

고사리는 한번 꺾고나면 또 나올수 있나요?

고사리는 먹으면 안되는 체질도 있을까요?

Answer 1

고사리를 심는 시기는 각 지역별로 다르며 남부 지역의 경우 2월 말부터 3월 중순까지이며 중부지역은 3월,고랭지는 3월 말부터 4월 중순이 적기입니다. 그리고 고사리 채취 및 수확의 최적 시기는 4월 말부터 5월 중순으로 이 시기에 고사리의 영양분이 충분히 축적되어 최상의 맛을 낸다고 합니다.

Answer 2

고사리 요즘에는 산에서도

재배를 합니다 보통 야산에 고사리를 재배를 합니다

옛날처럼 산에서 몇개씩 따는것은 많지 않구요 재배를 해서 수확하죠 빠르면 3월말경부터 5월까지 수확철이라고

보면 됩니다 그넓은 산에

고사리가 쫙 나오는걸 tv에서

본적이 있네요

Answer 3

산에서 고사리 채취가 가능한 시절은

최소 2월 말에서 4월초까지 이어지게 된다고 합니다.

그리고 지역에 따라서는 5월까지도 가능하다고 하니

지역을 확인해 보시고 직접 채취에 도전해 보세요!

Answer 4

지역 기후마다 다르지만 3월말에서 5월이 제철로 알고 있어요

고사리는 새순이 연하고 맛있어서 길이는 20cm 아래가 맛있고 연하게 드시기 좋아요👍

Answer 5

고사리를 채취해서 잘 말려서 드시거나 그냥 생으로 익혀서 드셔도 좋은데

일단 고사리는 봄에 잘 나오는 채소로

3-4월 정도에 가보시면 채취가 가능할 수 있다고 합니다.

즉, 지금 막 나오고 있을 것입니다.

Answer 6

산고사리는 겨울끝과 봄 초 차가운 땅을 뚫고 3월 지금 시기 나오기 시작합니다 남부는 2월말부터 강원도는 4춸초까지 나온다 보시면 됩니다 또한 고사리는 꺾어도 다시 나오며 냉한 사람에게는 잘 맞지 않습니다