계란 껍질의 냄새는 상관 안써도 되나요?

Question

구운 계란을 구매하여 먹고 있는데, 계란 냄새를 맡아보면 안좋은 냄새가 나더군요. 내용물은 이상이 없는데 계란 껍질의 냄새는 상관 안써도 되나요?

Answer 1

계란의 껍질에서 나는 냄새는 내용물과는 크게 상관이없습니다 구운계란은 계란에 열이가해지면서 냄새가 껍질에 더 많이 날 수 있습니다

Answer 2

계란 껍질에서 냄새 나는것은 상관없습니다~냉장 보관할때도 껍질을 씻지않고 보관을 하잖아요~껍질에 안에 있는 보호 막을 역활하기때문에 씻지 않는다고합니다~~

Answer 3

계란 껍질은 원래 냄새가

납니다 더 많이 나기전에

버리시는것이 좋은데요

여의치 않다면 지퍼백에

넣어서 보관했다가 버리면

될거에요 원래 구운계란

내용물만 괜찮으면 상관

안하셔도 됩니다

Answer 4

구운계란 은 열을오래받으면 껍질틈으로

냄새가배어 특유 냄새가 날수있어요

세척이 깨끗하게되지않은 계란을 구울때

냄새가 더 날수있습니다 속까지 냄새가 나는경우는 버리셔야 하고요 .상한것은 아닌것같지만 껍질냄새가찜찜하시면 안드시는게좋아요

Answer 5

계란 껍질에서 냄새가 나는 경우는 몇 가지 원인이 있을 수 있습니다.

계란 표면에 이물질이 묻은 채 세턱되면서 흔적이 남았거나 닭의 사료 성분 때문에 계란 자체에서 비린내가 나거나 불쾌한 냄새가 나는 경우도 있습니다.

내용물이 괜찮아 보이더라도 불쾌한 냄새가 난다면 안저을 위해 섭취하지 않고 폐기하는 것이 가장 좋습니다.