우주인들이 우주에 가져간 한국 음식의 대표적인 예로는 김치, 불고기, 비빔밥 등이 있습니다.
발효 음식인 김치는 영양가가 높고 장기간 보관이 가능하여 우주식이며, 한국의 전통적인 고기 요리인 불고기는 진공 포장되어 우주에서 먹기 좋습니다. 여러 가지 재료가 혼합된 비빔밥은 간편하게 먹을 수 있는 형태로 만들어져 우주인들이 즐겨 먹습니다. 이 외에도 여러 가지 한국 음식들이 우주식으로 개발되어 우주인들에게 제공되고 있습니다. 한국 최초의 우주인 이소연이 2008년 국제우주정거장(ISS)에 갈 때 가져간 한국 음식은 김치, 고추장, 된장, 밥, 홍삼차, 녹차 등이 있습니다!