새우의 크기와 종류에 따라서 어떤 방법으로 껍질을 제거하는 것이 가장 효과적인지 알려주세요.

Question

작은 새우와 큰 새우, 생새우와 냉동새우 등 껍질을 까는 방법에 대해 알려주세요~

월고수천 · Accepted Answer

안녕하세요. 월고수천입니다.1.대하: 대하는 껍질이 단단하기 때문에 칼이나 가위를 이용하여 껍질을 제거하는 것이 좋습니다. 먼저 새우의 머리와 꼬리를 자른 후, 껍질을 벗기기 쉬운 배쪽부터 껍질을 제거합니다.2.중새우: 중새우는 껍질이 비교적 얇기 때문에 손으로 껍질을 벗기기 쉽습니다. 먼저 새우의 머리와 꼬리를 자른 후, 껍질을 벗기기 쉬운 배쪽부터 껍질을 제거합니다.3.소새우: 소새우는 껍질이 매우 얇기 때문에 손으로 껍질을 벗기기 쉽습니다. 먼저 새우의 머리와 꼬리를 자른 후, 껍질을 벗기기 쉬운 배쪽부터 껍질을 제거합니다.

생활꿀팁

생활꿀팁

새우의 크기와 종류에 따라서 어떤 방법으로 껍질을 제거하는 것이 가장 효과적인지 알려주세요.