커피 한잔의 적정 가격은 얼마 정도로 생각하면 될까요?

Question

우리나라에는 정말 많은 카페가 있습니다

먹자 골목이나 사람이 많은 번화가 그리고

요즘은 숲속에도 아름다운 카페가 많이 생겨났습니다

그런데 카페 마다 커피 한잔도 가격 차이가 꽤 납니다

아이스아메리카노를 기준으로 한잔에 천원에서

많게는 5천원 하는데도 있는데요

우리가 흔히들 생각하는 커피 한잔의 적정 가격은 얼마 정도 인가오?

Answer 1

커피 한잔의 원가는 한 500원정도 되지 않을까 합니다. 그런데 여기에 시설투자금 + 직원월급 + 월세 + 마진 + 전기료, 각종 세금이 포함되기 때문에 비쌀 수 밖에 없죠

Answer 2

가격적정가는 원가+기타비용으로 얼마나 이문을 갖어가냐일것 같습니다.

원가같은 경우 재료상 각기 다를테고 기타비용은 임대료 인건비등을 고려할 부분이니

모든것을 감안해 적정가격이 나올테고 그런 환경이 다 다를테니 꼭 단정해 얼마라고 평균값을 말하긴 다소

여렵지 않을까요?

Answer 3

사실 지금은 비싼 가격은 아닙니다. 소비자 입장에서는 비싸게 보일수도 있으나 자영업자의 기준으로 봤을때는

사실 커피 장사해도 그리 많이 남지가 않아요.

기본적으로 자재비 인건비 월세 기타 공공요금으로 부류가 되는데요.

하루에 정말 150만원치씩 팔아도 월 200-300만원밖에는 순이익이 안되는 구조입니다.

심지어 투자금도 1억이 넘을테고 원금 회수하는 시간도 꽤 걸립니다.

물론 저가커피가 나와서 우리에게는 좋긴하지만 그만큼 엄청 팔아야 남는 구조입니다.

Answer 4

어떤 커피냐에 따라서 다를 수 있겠지만 소비자 입장에서는 아메리카노의 경우 2천원 내외 정도가 부담이 적은 수준이 아닐까 싶습니다.

임대료나 인건비 등을 생각한다면 어느정도 커피 가격이 되어야 하는 것은 맞지만 소비자 입장에서는 지금도 저렴한 곳은 1천원대 커피들도 있으니.. 양보해서 2천원대 정도가 적당하다고 봅니다.

Answer 5

테이크아웃은 2000~3000원정도 일거같구요.

매장에서 먹는다면 시간당 3000원정도 추가해서

5000~6000원까지는 괜찮을거같아요. 어디를 가던 시간당 3000원이면 괜찮다고 생각해서요. 음료에 자리비용이라고 생각하고있어요.

Answer 6

안녕하세요

저는 미디어에서 커피의 원재료 값을 알고 솔직히

커피 아마시게 되더군요 가격이 비싼것도 있지만

저렴한것은 정말 저렴하구요 제가 본건 한잔에 필요한 원두 값이 500원 이었씁니다

커피를 타주는 사람을 감안해도 너무 높은 가격 인듯해요 저는 3000원이 가장 좋다고 봅니다

Answer 7

안녕하세요. 흔히 커피의 단가는 매우 낮다고 합니다. 그러나 가계 임대료와 유지비가 많이 들어가기 때문에 지금의

단가를 맞춰야 하는 것입니다. 임대료가 비싼 곳은 당연히 커피 가격이 상승하게 됩니다.

Answer 8

안녕하세요. 올곧으면서예쁜할미새우깡1004입니다. 해당 질문에 답변드리겠습니다.

낮은 가격으로 판매할 수 있는 프렌차이즈와 개인카페 가격차이가 좀 많이나죠

저는 한잔에 3,000원이 적당하다고 생각합니다

Answer 9

커피한잔의 적정가격은 인건비와 재료비등을 고려하였을때 천원정도면 어떨까요?

실제로 들어가는 비용이 많이 들지않는다고 합니다.

그렇기 때문에 적정 비용은 천원정도면 좋을 것 같은데요.

하지만 말씀하신대로 가격이 천차만별로 다양하며 너무 비싼 경우도 있습니다.

커피는 어느새 우리 생활에서 중독되는 음료인것같은데요.

커피를 마시면서 생각외로 지출이 많아짐에도 불구하고 사람들은 커피를 너무 사랑하는 것 같습니다.

Answer 10

질문하신 커피 한잔의 적정 가격에 대한 내용입니다.

아이스 아메리카노 기준으로 저는 2,000원 남짓까지는

큰 부담이 없이 사마실 수 있을 것입니다.

큰 사이즈로요.