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까칠한호저172
고기 먹을 때 와사비를 곁들여 먹는 것을 좋아합니다. 고기용 와사비 제품을 먹어보니 훨씬 감칠맛나던데 고기용 와사비에는 일반 와사비에 뭐가 추가된 건가요?
2개의 답변이 있어요!
불타는감자
고기용 와사비는 고기잡내를 제거하기위해
향이진하고 매운맛이 강합니다 횟감와사비는
진짜와사비로 은은한단맛과. 회를 찍어드실때 특유 톡쏘는맛이 강합니다
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매우새로운소라게
네 저도 소고기용 와사비등을 본적이 있는데요.
육고기용 와사비는 일반 일식용 와사비와 다르게 와사비 함량이 적어 알싸한맛이 덜한편이에요.
대신 감칠맛을 더 끌어올려 육고기의 맛에 좋은시너지를 낼수있게 만든것이 특징입니다.