생활
우엉조림 맛있게 하는 레시피 좀 알려주세요.
안녕하세요.
지금 우엉조림을 하려고 준비 중인데요..
맛있게 하는 레시피 좀 알려주세요.
약간 매콤했으면 좋겠습니다....
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 헌신하는물소70입니다. 우엉 500그램 기준 간장 종이컵 4/2컵 물1컵 설탕3/2컵 간장물이 끓기시작하면 우엉을 넣고 5분정도 조리듯 끓여줌니다 보관용기에 우엉조림을 옮겨담고 마지막에 위에 청양고추 또는 매운꽈리고추 를 세로로썰어 4개정도 올려줌니다 후숙으로 반나절 정도뒤에밥이랑 먹으면 맛있습니다