파를 자를때 눈이 너무 매워서 고민입니다

Question

음식을 만들떄 항상 파가 필요합니다. 그런데 파를 썰때 보면 눈이 항상 매워집니다. 어떻게든 눈에 안들어가게 하려고 노력해도 눈이 매워지는데 어떻게 하죠?

Answer 1

진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 원래 대파 자를 때는 어쩔 수가 없습니다 차라리 안경 같은 거를 착용하시든지 아니면 대파를 물에 조금 담가 놓았다가 썰면 그래도 그나마 나은 거 같습니다 대파 자를 때는 어쩔 수가 없죠 저도 대파를 한 단씩 자르면 눈물 엄청나게 흘립니다

Answer 2

안녕하세요. 파를 자를 때 눈 매움을 줄이는 효과적인 방법들이 있습니다. 파를 자르기 전에 10분 정도 냉장고에 넣어두거나, 찬물에 담가두면 매운 성분이 줄어들어요. 또는 파를 자를 때 환기를 시키고 칼날을 물에 적셔가며 썰면 눈이 덜 매워질 거예요. 제 답변이 도움되시면 좋겠습니다.