삶은 겨란을 만들려고 하는데 얼마나해야하나용??
삶은 겨란을 하려고 물을 끓이고있는데 몇분이나 끓여야지 반숙이 아닌 완벽히 잘 익혀진 삶은계란이 될까요? 30분정도면 될가여?
삶은계란을 만들때 계란은 처음부터 물에 넣고 같이 끓여야 껍질이 깨지지 않습니다.
보통 20분 정도는 끓이셔야 완숙이 되고 반숙은 15분정도면 충분합니다. 우리집 아이들이 워낙 삶은계란을 좋아해서 자주 끓이는데 저정도 시간은 삶아줘야 익습니다.
달걀을 넣고, 물을 자박하게 채운다음, 소금 티스푼 하나 넣어주시고 끓여줍니다.
물이 끓기 시작하면 10분동안 끓여줍니다.그러면 완숙계란이 완성됩니다.
30분동안 끓일필요가 없으십니다.
물이 팔팔 끓기 시작하면 10분 정도가 적당하다고 봅니다 30분은 너무 오래 끓이는 거라 계란이 질겨질 수 있을 것 같습니다 그리고 삶은 후에는 바로 찬물에 담가서 식혀주시면 껍질도 잘 벗겨지고 노른자도 더 부드러워질 것 같아요 삶고 나서도 실온에 너무 오래 두면 노른자 주변이 검게 변할 수 있으니 신경 써주시면 좋겠습니다.
안녕하세요. 반숙한 계란보다 완숙 계란을 더 선호하시는 군요! 냄비에 물이 끓으면 계란넣고 15분 뒤 꺼내시면 완전히 완숙된 계란 나와요~
안녕하세요
완숙은 30분은 너무 오래 끓이는 시간이고, 12분에서 13분이면 충분히 다 돼요. 반숙은 6분에서 8분 정도가 좋습니다.안녕하세요 남다른오릭스 74 입니다. 답변드리겠습니다.
30분이면 너무 깁니다
10~11분 정도만 되어도 완숙으로 제대로 삶아집니다
30분 너무 많습니다.
완벽하게 익히려면 12분에서 13분만 하셔도 충분합니다.
반숙 하시려면 7분정도만 익혀주시면 되구요.
