소금 1g 안에 나트륨은 얼마나 들어있나요?

Question

소금은 염화 나트륨인데, 그럼 실제 먹는 소금의 양 보다는 나트륨이 적을 것 같더라구요 소금 1g에는 나트륨이 얼마나 들어있나요?

Answer 1

소금(염화나트륨, NaCl) 1g에는 약 0.4g의 나트륨이 포함되어 있습니다. 염화나트륨의 분자량은 약 58.44g/mol이고, 그중 나트륨(Na)의 분자량은 약 22.99g/mol입니다. 따라서 염화나트륨의 약 40%가 나트륨으로 구성됩니다. 그래서 1g의 소금에는 나트륨이 약 0.4g 들어 있습니다.

Answer 2

소금 1g에는 나트륨 400mg이 들어있습니다

소금 100g이 나트륨 38g정도로, 2000mg의 나트륨은 대략 5-6g정도 입니다

Answer 3

일반적으로 소금 1g에는 나트륨 400mg이 들어있습니다. 그래서 보편적인 권장 나트륨 섭취량 2,000mg은 소금 5g 정도라고 볼 수 있습니다.