소주는 병을따지 않는이상 유통기한이 없는걸로 알고 있는데 맥주는 왜 유통기한이 있는건가요?

Question

안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.

소주의 경우 병을따지 않는이상 유통기한이 따로 없는걸로 알고 있습니다.

그런데 맥주는 유통기한이 있다고하는데 왜 맥주는 유통기한이 있는건가요?

Answer 1

병맥주와 캔맥주는 생산일로부터 1년

페트병 맥주는 생산일로부터 6개월예요.

맥주는 곡물을 원료로해 발효 과정을 거치는

발효주로 알코올 도수가 비교적 낮아 오랜 시간 방치하면 변질될 우려가 있어요.