그리들을 많이 쓰셔서 저도 한번 사용해볼까 하는데요

Question

그리들 두께가 몇센치정도되면 좋은건가요?

그리고 그리들을 직접 화로불위에 얹어서 사용해도 되는건가요? 그리고 세척할때 퐁퐁을 사용해도 되나요?

Answer 1

안녕하세요. 비상하는크낙새59입니다.

숙련도에 따라 다를것 같습니다. 불조절만 잘하신다면 두꺼운것도 힘들지 않을것 같네요. 보통 3mm정도를 많이 쓰시는 것 같구요. 아시겠지만 그리들 사용시에 먼저 겉면을 기름으로 얇게 입히신후고기를 올리시는게 좋습니다.