메이플 시럽과 카라멜 시럽은 서로 어떻게 다른 건가요 ?

Question

안녕하세여, 메이플 시럽과 카라멜 시럽의 차이가 궁금합니다.

그리고 두 개의 과당 함유량도 비교해서 말해주시면 좋을 것 같습니다.

Answer 1

메이플시럽은 말 그대로 단풍 종에서도 달콤한 수액으로 만든 시럽이고 캐러멜 시럽은 카라멜로 만든 시럽입니다. 아무래도 메이플 시럽은 인공적인 요소가 없다는 점이 캐러멜 시럽과의 큰 차이가 아닐까 생각합니다.