생활
샤인머스켓이 맛없어진 이유가 뭔가요?
뭔가 사구려가 되었다고 해야 하는지 그냥 전체적으로 맛이 떨어진 것 같습니다. 왜 이렇게 제품이 하향평준화 된 것일까요? 따로 논란이라도 있었나요?
4개의 답변이 있어요!
원래 샤인 머스켓은 고급품정으로 관리되는 과일이었습니다. 최초 일본에서 만들어진 품종이지만 국제 라이센스 등록을 하지 않아서 아무나 제배가 되는 상황이었고 우리나라에서도 일부 농가에서 재배하기 시작해서 수익성이 좋다고 소문이 나자 너도나도 재배하기 시작했고 이때 부터 품질관리가 재대로 되지 않아서 맛이 상당히 떨어지게 된 것이죠.
샤인머스켓이 초반엔 진짜 달고 맛이었는데 요즘은 품질이 많이 떨어졌습니다. 아무래도 잘 되다 보니 재배하는 농가가 많이 생겼습니다. 경쟁이 생기니 가격도 떨어지고 단가를 맞추다 보니 품질에 덜 신경을 쓰게 되어 덜 달고 맛이 없어졌습니다.
처음에는 샤인 버스켓이 고가의 과일로 팔리다 보니 많은 농가들이 재배하기 시작했는데 제대로 교육을 받지 않고 재배를 시작한 농가들이 많아 샤인 머스켓니 제 맛을 내지 못하고 가격이 많이 떨어졌다고 들었습니다. 전문성이 중요하다는 걸 새삼 느낍니다.
안녕하세요 따로 논란이 있는것은 아니고 샤인머스캣이 인기가많아지다보니 충분히 잘 기르지 못하고 중간에 출하되는 경우가 많아졌고 품질 체크도 제대로 하지않는 문제가 발생해서 그렇다고합니다.