식감을 살린 감자 삶는 시간과요령있냐요?

Question

감자의 최적 삶은 시간을 맞추어 맛있게 삶는 요령이 있다는데요?

감자 삶은 시간과 불 조절이 어떻게 해야하죠?

자세히 알고싶습니다

Answer 1

안녕하세요. 한가한테리어281입니다.

감자는 너무오래삶아도 질척거리니 물의양이많지않게

하여 거의 물이다 없어질때까지 삶으면 맛나요

불조절은중간불정도로하심됩니다