레몬 껍질을 어떻게 닦아줘야 하나요?

집에서 레몬을 직접 짜서 레모네이드를 만들어 마시려고 합니다. 그런데 레몬을 깨끗하게 세척해서 짜야할 것 같은데 어떻게 세척해야 하나요?

2개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요 레몬 껍질 같은 경우에는 제가 하는 방식을 이야기해 드리자면 통에 물을 가득 담아서 레몬을 넣어서 베이킹 소다를 넣습니다 그렇게 30분 정도 놔두고 솔같은 걸로 틈새를 닦아 줍니다 그리고 마지막으로 흐르는 물에 세척하고요

  • 안녕하세요 알아봤더니 레몬세척방법에 대한 답변드립니다.

    -흐르는물 세척: 이 방법은 간단한 방법으로 흐르는 물에 레몬을 문질러가면서 세척하고 손으로 꼼꼼하게 문지르며 세척하면 표면의 먼지와 오염물질을 제거할수 있다고 합니다.

    -비누로 세척: 식품용 세척 비누를 사용해 레몬을 세척해주세요 비누를 묻힌 스폰지나 브러시로 레몬을 문지른 후에 흐르는 물로 깨끗히 헹궈주세요

    -베이킹소다로 세척: 물에 베이킹소다를 풀어 세척 용액을 만들고, 레몬을 용액에 담근 후 스폰지나 브러시도 문질러 세척해주세요 베이킹 소다는 농약과 오염물질을 제거하는데에 효과적이라고 합니다.

    -식초로세척: 물과 식초를 3:1 비율로 섞어 세척용액을 만들어주세요 레몬을 용액에 담가 몇분 동안 둔후에 스폰지나 브러시로 문질러 세척해주세요. 식초는 살균 효과가 있어서 세균 제거에 유용하다고 합니다.

    -소금으로 세척: 레몬 표면에 소금을 뿌리고 손으로 문질러 세척해주세요 소금의 마찰력으로 인해서 오염물질을 효과적으로 제거할수가 있다고 합니다. 세척 후엔 흐르는 물로 깨끗이 헹궈준다고 합니다