간단하게 만들어 먹을 수 있는 방법이 있어요.
저희 집도 요거트를 좋아해서 집에서 수제로 자주 만들어 먹는데
먼저,우유와 유산균 음료를 준비 하시면 재료는 끝입니다.
우유는 일반 우유를 사용하세요.(저지방우유나 칼슘우유등은 요거트 만들기에는 별로에요)
유산균 음료는 요거트 만들때 필요한 유산균제공해줍니다.(불가리스, 비피더스 이런거요)
우유와 유산균음료를 우유1리터당 유산균음료 1병기준으로 해서 잘 섞어줍니다.
그런뒤 플라스틱이나 유리 용기에 담아 준 뒤 뚜겅을 잘 덮어줍니다.
용기를 따뜻한 곳에 보관하면 되는데 보통 저희는 이불안쪽에 넣어 둡니다.
이렇게 8~12시간 정도 보관하고 나면 요거트가 완성되요.
그런뒤 냉장고에 보관하고 차갑게 해서 먹습니다.
간단한 저희집만의 방법이였습니다. 만드시는데 참고하셔요.
