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엉뚱한두루미2025
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집에서 요거트를직접만드는방법이있나요?
시중에 딸기요플레랑 복숭아요플레를좋아해서 자주사먹고있는데 금액이부담되어서만들어보려고해요. 혹시 만드는 레시피가따로있을까요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요 오늘도빛나는밤에밤하늘의별똥별입니다.
우유 1리터와 농축 발효유(불가리스 등) 한 병을 섞어 상온에 8~10시간 두거나 전기밥솥 보온 모드로 1시간 가동 후 전원을 끄고 8시간 방치하면 완성됩니다. 완성된 플레인 요거트에 시판 딸기나 복숭아 잼을 취향 껏 섞으면 사 먹는 요플레와 비슷한 맛을 저렴하게 즐길 수 있어요채택 보상으로 41베리 받았어요.
채택된 답변집에서도 우유와 플레인 요거트만 있으면 쉽게 만들 수 있습니다. 따뜻하게 데운 우유에 플레인 요거트를 한두 숟갈 넣고 잘 섞은 뒤에 40도 정도에서 6~8시간 보온하면 됩니다. 완성된 요거트에 딸기잼이나 복숭아잼을 섞으면 요플레처럼 만들 수 있습니다.