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수세미는 겉으로 멀쩡해 보여도 물기와 음식물 찌꺼기가 반복해서 닿기 때문에 세균이 번식하기 쉬운 물건 중 하나입니다. 일반적으로는 사용 빈도에 따라 다르지만 2~4주 정도마다 교체하는 것을 권장하는 경우가 많습니다.
특히 냄새가 나기 시작하거나, 색이 변했거나, 표면이 헤지고 탄력이 떨어졌다면 교체를 고려하는 것이 좋습니다.
눈에 보이는 오염이 없어도 오래 사용한 수세미는 위생 관리가 어려워질 수 있습니다.
평소에는 사용 후 음식물 찌꺼기를 깨끗이 제거하고, 물기를 최대한 짜낸 뒤 통풍이 잘되는 곳에서 완전히 건조시키는 것이 중요합니다. 여러 개를 번갈아 사용하면 한 개가 충분히 마를 시간을 확보할 수 있어 위생 관리에 도움이 됩니다.
또한 기름기가 많은 식기를 닦은 후에는 세제로 충분히 헹궈주는 것이 좋으며, 수세미보다 냄새가 빨리 나거나 쉽게 물러지는 상태가 되면 교체 시기가 되었다고 생각하면 됩니다.