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탈퇴한 사용자

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쫀디기 는 어떻게 만드는 건가요?????

쫀디기 라고 해서 뜯어서 먹는 간식이 유명 하잖아 요 예전에 많이 먹던 간식이 면서 요즘에 도 많이 먹는 데 쫀디기는 어떻게 만드는 건가요?

2개의 답변이 있어요!

  • 숩숩숩

    숩숩숩

    안녕하세요 늑대님

    쫀디기에 대해서 질문을 주셨는데요

    쫀디기는 밀가루와 설탕을 주재료로 하는 간식이랍니다

    밀가루에 설탕을 섞어서 반죽해주고 이 반죽을 얇게 펴서 구운다음 일정한 크기로 잘라서 만든다고 해요

    구울 때에 설탕이 녹아서 카라멜화 되면서 특유의 달콤하고 바삭한 맛이 생기구요

    쫀득한 식감을 가지게 되는거랍니다

    도움이 되셨길 바랍니다 감사합니다

  • 의연한우랑우탄23

    의연한우랑우탄23

    안녕하세요

    쫀드기는 주로 찹쌀가루와 물 설탕을 기본 재료로 사용하여 만듭니다. 먼저 찹쌀가루에 물과 설탕을 섞어 반죽을 만든 후, 이 반죽을 찜통에 넣고 충분히 찌어 쫀득한 질감을 얻습니다. 찐 후에는 적당한 크기로 잘라서 간식으로 즐기며 쫀디기의 외관은 보통 구슬처럼 둥글거나 납작하게 형태를 만듭니다