피자에 쓰는 토마토 소스는 스파게티에

Question

피자도우에 쓰는 토마토 소스는 스파게티 만들때 쓰는 토마토 소스와 같은것인가요? 집에서 피자를만들때 스파게티용 소스를 쓰면 되나요?

Answer 1

안녕하세요 박식한 오리입니다.

피자에 쓰는 토마토 소스와

파스타에 사용하는 토마토 소스는 기본적으로 같습니다.

다만 아래 댓글에서 보듯 스파게티 소스가 토마토 소스보다 묽다고하는데 이건사실

같은 토마토 소스이나 스파게티를 만들떄에는 면수를 추가하여 에뮬전 시켜서 사용하기 떄문에

스파게티 에 사용되는 토마토 소스가 좀더 묽고 부드러운맛을 가지게 되지요.

즉, 같은 토마토 소스입니다.

단지 조리과정에 소금이나 치즈를 좀더 첨가하느냐 , 면수를더 넣느냐 등의 차이입니다.

Answer 2

틀려요 피자에 쓰이는 토마소 소스는 덜 자극적이고요

스파게티에 넣는 토마토 소스는 더 자극적 입니다.

그러나 엄청나게 큰 차이는 나지 않기때문에

이런거 따지지 않으신다면 그냥 사용하셔도 될 거 같습니다.

Answer 3

아무래도 차이가 잇을 수 밖에 없ㅅ브니다

파스타용 소스가 피자보다는 훨씬 묽고

피자용소스가 아무래도 더 걸쭉하기도 합니다!!!

Answer 4

피자와 스파게티에 사용하는 토마토 소스는 비슷하지만, 약간의 차이가 있습니다. 피자 소스는 보통 더 걸쭉하고 향신료가 적은 반면, 스파게티 소스는 더 묽고 다양한 향신료와 재료가 포함되어 있을 수 있습니다. 집에서 피자를 만들 때 스파게티용 소스를 사용할 수는 있지만, 피자에 맞는 걸쭉한 소스를 준비하면 맛이 더 좋을 수 있습니다.