식당처럼 맛있는 깍두이 는 어떻게 만들수 있을까요?

식당에서 주는 새콤 시원한, 맛있는깍두기 만드는 밥법이 궁금합니다.

집에서 몆번 시도했지만 번번히 실패 하네요.

요리 고수님의 가르침을 기다리겠습니다