파전을 맛있게 하는 방법이 있나요 재료는 무엇이 들어가면 좋을까요

파전에. 들어갈. 재료좀 가르켜주세요

무슨 재료로. 어떻게. 구워야 고급스럽게

맛있게 보일까요

식당에서도. 시켜 먹어봤지만. 별로여서

노하우가 있나요

5개의 답변이 있어요!

  • 입맛 돋구는데는 파전이 좋습니다 파전을 붙일때에는 소고기나 돼지고기를 가늘게 썰어서 넣어도 되고요 계란을 깨어서 살짝 붙여도 되고요 조개나 오징어 새우 등 해물을 넣어도 맛이 좋습니다

  • 파전에는 조개나 홍합과 청양고추를넣으면 정말 맛있어요! 아니면 작은 새우를 넣을 수도 있습니다. 그 다음 노릇노릇 구워서 드시면 좋아요

  • 파전은 밀가루와 물반죽을 파에 얇게 묻혀줘야 바싹하게 구워 낼수 있습니다 .

    밀가루가 두꺼운면 잘 익지가 않습니다.

    거기에 해물등의 부수적 재료는 덤입니다.

  • 안녕하세요 시티헌터입니다 무엇을 해도 고급스러워 보이지 않는다고 한다면 보통 후라이팬에 반만 한 크기로 반죽만 해놓은 다음에 부추는 따로 쪽파를 따로 그리고 오징어를 따로 해서 세 가지의 파전을 만드는 것도 좋은 방법입니다

  • 파전을 요리할때 들어가면 음식맛을 살려주는 재료에는

    새우, 쪽파, 오징어,해물등을 넣어서 해물파전을 만든다면

    맛있는 파전을 만들수가 있습니다.