시장에 가면은 사시사철 오이가 ?

시장에 가면 사시사철 오이가 있는데요

그대로 씻어서 먹기도 하고 고추장이나

된장 찍어먹고 짱아치 등 여러가지 음식 이 있는데 요 먹는 방법에 따라서 영양가나 효능이 다 틀니나요

어떻게 해서 먹는게 가장 좋아요

가르쳐 주세요

감사합니다