튀긴 팝콘은 언제까지 먹을 수 있나요?
놀이공원의 필수 코스인 팝콘 구매
그 놀이공원에서 판매하는 팝콘 케이스를 한번 구매해서 매번 놀이공원 갈때 가져가면 달콤한 팝콘만 몇천원으로 저렴하게 구매 할 수 있어요. 아이에겐 놀이공원의 상징인 캐릭터 팝콘 통이라...
그러나 팝콘을 다 먹기는 역부족입니다.
남긴 팝콘은 어김없이 집으로 가져오는데
슈퍼에서 파는 팝콘의 유통기한은 꾀나 길더라구요.
즉석에서 튀긴 팝콘은 얼마 동안 두고 먹을수 있나요?
슈퍼에 파는 봉투형팝콘의경우는 질소와 방부제가 들어가있어서 식품이 눅눅해지지 않고 한두달 길게 보관을 할수 있는겁니다.우리나라나 모든나라의 과자에 질소가 포장되어있는이유또한 과자의 신선도 바삭함 아삭함을 유지하기 위해 들어가있는것입니다. 놀이공원의 팝콘은 일반팝콘의경우 대기에 습도에따라 다르지만 기본 하루 이틀만 지나면 수분을 먹어 눅눅해지기 마련이죠 카라멜팝콘이나 설탕 코팅이 되어있는 팝콘의경우 일반 기름 팝콘보다 공기면에 닫는 면도 적고 수분흡수량도 적어 2일에서3일까지는 설탕의 바삭함을 느낄수 있습니다 팝콘의경우 기름으로 버터로 튀겨만든것임으로 질소포장되어있는 제품이 아닌경우 기름은 산소를 만나면 산화가되므로 최대한 빠르게 드시는것이 건강에도 좋습니다~
눅눅해지니...당일내로 다 드셔야죠..슈퍼에서 파는건 진공포장되어 있으니 유통기한이 길어요.
이거 쓸대없이 글자수가 길게 되어있네요 ㅋㅋ
참고로 공장서 나오는 제품인 경우에는 유통기한이 있고 직접생산판매하는 팝콘은 유통기한이 딱히 없습니다. 글자수 맞추기 힘드네요.ㅋㅋ 또 유통기한은 취식기한이 아니라 말그대로 유통 할 수 있는 기한입니다 끝
팝콘은 따뜻할 때 먹어야 더 고소하고 맛있게 느껴집니다.
재료의 특성상 공기 중에 오래 노출되면 주변 습기를 빨아들여 눅눅해지죠.
편의점, 마트 등에 파는 팝콘은 밀폐된 용기나 봉지에 들어있기 때문에 외부와 차단되어 유통기한이 깁니다. 하지만 오픈해서 공기와 맞닿게 되면 마찬가지로 눅눅해집니다.
우리가 영화관이나 놀이공원에서는 입구가 넓은 종이컵에 넣어주는 팝콘이므로 처음에 따뜻하고 더 따뜻하고 맛있지만 영화보는 동안 놀이동산 다니는 동안 그리고 집으로 돌아오는 동안 공기 중에 노출되는 경우가 많으니 두껑이 있는 통이라면 조미김안에 들어있는 제습제를 모아두었다가 안에 넣으시면 눅눅함을 덜하게 할 수 있습니다.
안녕하세요. 일단 좋은데 다녀오셨네요^^
팝콘의 유통기한은 어떻게 관리 했느냐에 따라서 바삭함을 유지하고 못하고를 결정짓는다고 볼 수 있는데요 보통은 하루 정도 지나면 좀 눅눅해지더라고요 카라멜로 코팅한건 조금 오래 가고요. 일반 즉석 팝콘은 하루 정도 지나면 눅눅해집니다 그리고 물이나 습한 환경이면 또 눅눅해져요 ㅠㅠ
최대한 빨리 드시기 바랍니다 주위 친구들 주세요 :)
안녕하세요.
팝콘 봉지를 뜯어서 튀긴거라 일단 튀기고 나서는 가급적 빨리 드시는게 좋아요.
너무 오랜 시간을 보관하시기 보다는 냉장보관도 1~2일정도가 적당합니다. 많아서 남기고 버리기에는 아까우실수 있지만 건강을 위해서 먹으시고 남은 튀긴 팝콘은 버리시는 걸 추천드립니다. 궁금증이 해결되셨으면 좋겠습니다.
바로 다 먹을수 있는게 가장 좋은 방법이지만 그게 불가능하다면 일단 공기와 접촉을 최대한 피하게 하셔야
눅눅함도 막을수있고 팝콘만의 고유한 향과 맛도 유지할수
있다고 봅니다. 지퍼백에 잘 밀봉한다면 적어도 일주일정도는
충분히 먹을수 있습니다.
일주일 지난다고 막 부패하거나 썩거나 하지는 않겠지만
그래도 일주일안에는 다 소비하는게
좋을것같네요
