과메기는 언제 부터 먹을수있을까요?

Question

겨울철만 되면 과메기를 자주먹는편인데 소주안주로

이만한게. 없는것같습니다 비린맛에 호불호가 갈리지만.

저한테는 극호인 과메기는 언제부터 먹을수있나요?

Answer 1

안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.과메기 같은 경우에는 날씨가 추워지면서 제철이라고 할 수 있습니다. 그렇기 때문에 아마 11월 중순부터 2월초가 제철이라고 말할 수 있습니다. 그때 과메기가 가장 많이 나오며 가장 맛있습니다.

Answer 2

과메기는 청어나 꽁치를 추운 겨울에 건조해서

겨울에만 먹는 별미 중 별미음식입니다.

과메기 자체만 먹으면 자칫 비리고 느끼할 수

있는데 곁들여 먹는 야채(마늘,파,미역,김 등)초장과

함께 싸서 먹으면 고소하고 맛있습니다.

저는 11월 중순부터 과메기를 생잔자로부터 직접

배송 받아서 먹고 있습니다.

과메기는 추운 겨울에 먹어야 제맛이라고 하더라구요.

Answer 3

과메기는 보통 찬바람이 부는 계절에 나오는 음식으로

요즘에도 인터넷배송을 통해서 구입을 하실 수 있습니다.

하지만 아직 좀더 쌀쌀해지는 시기가 제철이라고 볼 수 있습니다.

Answer 4

질문하신 과메기는 어느 때부터 먹을 수 있나에 대한 내용입니다.

과메기의 주된 생산 시기는 11월부터 시작해서 그 다음해인 2월까지 제철이어서

맛있는 과메기를 드실 수 있다고 합니다.

Answer 5

과메기철은 일반적으로 11월 중순에서 2월까지로 봅니다.

과메기 하면 구룡포 과메기가 유명한데 예전에 청어가 많이 나올때 어선이 들어오면 한 궤짝에 1만원에 팔 정도로 청어가 많이 잡혔습니다.

이 청어로 만든 과메기는 영양도 만점입니다

Answer 6

안녕하세요

나오기는 11월말부터 나오겠지만

제대로된맛을 보려면 한창 추울때먹어야 과메기는 제맛이죠

1월쯤이면 제일 맛있을대가 아닐까 생각합니다

Answer 7

안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 과메기 같은 경우에는 보통 10월 말 11월부터 계속 나온다고 보시면 됩니다 조금 있으면 과메기 처리기 때문에 아무래도 저도 전통시장 같은데 가면 과메기를 팔고 있으면 바로 사서 먹어야겠네요