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벌꿀오소리의하루

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세상에서 가장 특이한 요리가 있다면 무엇인가요

제목 그대로 세상에서 가장 특이한 요리가 있다면 무엇인가요? 놀랄만한 특이한 것이 있는지 궁금 합니다. 알려주세요. 오늘도 좋은하루 보내세요.

1개의 답변이 있어요!

  • 유영화 전문가

    유영화 전문가

    남성학원

    ∙

    특이한 요리 하나로 이탈리아 샤르데냐 섬의 '카스 마르추'가 있습니다. 이 치즈의 가장 특이한 점이 살아 있는 유충인 애벌레를 사용합니다. 치즈를 만들때 파리 유충이 함께 들어가고, 치즈 속에서 유충이 살아서 성장합니다. 이로 인해 독특한 식감이 강해 '살아있는 치즈'로 불립니다.

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