2023년 1월 대비 5월의 식음료 물가는 9.7% 상승한 것으로 확인되는데 이년 2021년 1월 부터 2년 6개월 동안 연속으로 상승하고 있는 수치이며 ㅅ월에 8.6%상승했던 것에 비해 더 크게 상승했습니다. 2018년대비 2023년 5월에 상승한 물가상승률은 27.1%로 연간 평균 상승률은 5.4%로 확인됩니다.
현재 이러한 식음료 물가 상승률의 경우 국내 생산비, 환율 변동, 국제 원자재 가격 상승 등의 이유로 계속해서 물가상승률이 가파지고 있어 정부의 확실한 지원이 필요한 상황으로 인식되고 있습니다.