가정집에서 냉 모밀면 만드는 레시피좀 알 수 있을까요?

Question

안녕하세요. 이렇게 더운날은 나가기가 너무 덥습니다. 먹으러 나가는것도 힘들정도로 덥네요. 집에 면이 있어서 그런데, 냉모밀면 만드는 법 아시는 분 계시면 레시피좀 공유 부탁드립니다.

Answer 1

메밀면을 삶아 찬물에 헹궈 쫄깃하게 하고, 육수, 깨, 다진 마늘, 간장, 설탕, 식초, 참기름, 고춧가루, 아몬드 가루를 넣고 맛있게 찬물을 만들어 면 위에 넉넉히 浇다면 완성! 취향에 따라 오이, 삶은 달걀, 김 가루를 올려 더욱 풍성하게 즐겨보세요.