미역의 종류 중에 상표에 곰보미역 이라는 것이 보이던데 곰보미역은 어떤 것인지요? 일반 미역하고 종류 자체가 다른 것인지 그리고 생김새는 어떤지 궁금합니다.
안녕하세요. 곰보미역은 곰피나 쇠미역으로 불리는데 일반 미역처럼 표면이 매끄럽지않고 올록볼록하게 생긴 미역입니다. 식감이 일반미역보다 더 오도독해서 살짝데쳐 해조류와 같이 밥반찬으로 많이 먹습니다.
