생활
레드와인이 갈색인데 마셔도되나여?
레드와인 오래된걸 새로 열었는데 갈색이더라구요 먹어도될까해서요..
병입일자가 17년도 9월인데 스페인와인이에오..
마셔도될까요..
3개의 답변이 있어요!
와인은 병입 후에도 숙성이 진행됩니다. 숙성 과정에서 와인의 색이 갈색으로 변하거나 맛과 향이 변할 수 있습니다.
와인의 색이 갈색으로 변했지만 맛과 향이 괜찮다면 마셔도 됩니다
하지만 맛과 향이 이상하다면, 마시지 않는 것이 좋습니다. 와인이 상했을 가능성이 있기 때문입니다.
와인은 나이가 들수론 자신의 고유한 색깔을 조금씩 잃어간다. 처음에는 짙은 자주색
그러나 시간이 지나 와인이 숙성하면 힘을 잃어버리고 그 색이 갈색이나 마호가니 색으로 바뀐다.
안녕하세요. 언제나 당신편입니다.
레드와인 오래된걸 새로 열었는데 갈색이더라구요 먹어도될지 궁금라시구요.병입일자가 17년도 9월인데 스페인와인이시구요. 와인은 냉장 보관이면 특별한 문제 없습니다