멸치마다 종류가 다른 건가요?

멸치를 보면 반찬 해서 먹는 작은 멸치도 있으며 국물낼 때 쓰는 멸치도 따로 있더라구요.

이 멸치들은 서로 다른 종류에 해당하여 잡히는 지역도 다른 건가요?