건강관리
극단적인 채식이 인체에 어떤 영양 결핍을 초래할 수 있는지 알려주세요.
극단적인 채식으로 인해 어떤 영양소가 부족해질 수 있는지와 그로 인한 영양 결핍의 가능성에 대해 설명해주세요.
만약 채식을 실천하는 경우, 어떤 조치를 취하여 영양 결핍이나 부작용을 예방할 수 있는지 알려주세요.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
채식을 하여도 필요한 영양성분을 충분히 섭취하는것이 중요합니다. 결핍되기 쉬운 영양소로는 비타민B12가 있으니 주의하세요
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
일반적으로 채식으로 모든 영양소는 서치가 가능하지만 극단적으로 채식을 하는 것은 우리 몸 건강으로 보면은 그렇게 좋은 것은 아니라고 생각합니다 영양적으로 결핍이 많이 생길 수 밖에 없습니다