러시아에서 접할 수 있는 길거리 음식은?

Question

러시아를 가보면 일단 샤와르마라고 전병에 야채하고 고기를 싸서 먹을 수 있는 요리가 있다더라고요, 그렇다면 그 외에도 러시아에서 접할 수 있는 길거리 음식은 뭐가 있나요?

오늘배움 · Answer

러시아에서 접할 수 있는 길거리 음식으로는 여러 가지가 있습니다.

피로시키는 소고기, 양배추, 감자 등 다양한 속재료를 채운 작은 빵으로, 튀기거나 구워서 제공합니다.

블리니는 얇은 팬케이크로, 크림, 잼, 또는 소금을 뿌린 생선과 함께 먹습니다.

슐리키는 양념된 고기를 꼬치에 끼워 구운 바비큐입니다.

타르톨리는 다양한 속재료로 채운 작은 파이로, 고기, 해산물, 채소 등이 사용됩니다.

코르노는 소고기와 양파로 속을 채운 페이스트리입니다.

칼리니는 감자와 함께 제공되는 전통적인 전병입니다.

이 외에도 지역마다 다양한 특색 있는 길거리 음식이 많습니다.

숩숩숩 · Answer

네 안녕하세요 .

러시아 음식에 대해서 궁금하신거같은데요, 러시아에서는 블리니, 피로시키, 체부렉같은

음식들을 길거리에서 자주 볼수 있다고 합니다. 블리니의 경우 얇은 팬케이크안에 다채로운

속들을 넣어서 먹는거구요, 피로시키는 속을 꽉 채운 빵이랍니다. 체부렉은 튀긴 만두인데요

안에는 고기나 치즈등이 들어간답니다

감사합니다.

유럽·아프리카