생활
사람이 강준치라는 생선을 못먹는 이유가 있을까요?
독이 있는 복어도 사람이 잡아 먹는데 강준치라는 생선은 못먹는다고 들었습니다.
진짜 사람이 못먹는 생선도 있나요?
만약 정말이라면 왜 강준치라는 생선은 못먹는 건가요?
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2개의 답변이 있어요!
정말 독이 있는 복어도 잡아서 먹는것이 사람인데, 낚시꾼들도 그렇고, 모든 사람이 못먹는 물고기는 강준치라는 물고기가 유일하네요. 사실 못먹는것이 아니라, 안 먹는게 더 어울리겠네요. 왜냐하면, 탕으로 끓여서 먹든, 구이로 구워서 먹든지간에 그 물고기가 가진 고약한 냄새가 없어지지 않는 이유라고 합니다.
네, 실제로 사람에게 해로운 생선들이 존재합니다. 그중 하나가 강준치인데요.
강준치는 독소를 함유하고 있는 생선으로, 특히 피부와 내장에 독성 물질이 쌓일 수 있습니다. 이 독소는 사람에게 심각한 중독 증상을 일으킬 수 있어서, 절대 먹으면 안됩니다.
강준치가 독성을 가지는 이유는 주로 그들이 서식하는 환경과 먹이사슬 때문입니다. 이 생선은 다른 생물체로부터 독소를 축적할 수 있으며, 이러한 독소는 열에도 파괴되지 않아 조리해도 안전하지 않습니다.