참치통조림을 만들때 사람이 일일이 가시를 빼서 만든다는데 사실인가요?

Question

요즘 다 공장에서 자동화가 되어서 로봇이 처리하잖아요. 특히 통조림 같은 경우는 더 그런 것 같은데 우리가 자주먹는 참치 통조림은 사람이 직접 가시를 빼고 담는다고 들었는데 사실인가요? 가시 제거기술은 아직 발달하지 못한건가요?

Answer 1

안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.

참치의 미세한 뼛조각은 사람밖에 할 수 없습니다. 기계가 발전해도 미세한 사람의 손끝의 감각은 따라올 수가 없죠