상추 냉해 안입게 하려면 어떻게 해야하나요

아이스팩 넣은 보냉백에 상추를 넣을건데 어떻게 해야 냉해를 입지 않고 바깥에서 몇시간을 견딜 수 있을까요? 정말 궁금해요 제발 알려주세요

3개의 답변이 있어요!

  • 요즈음에 다이소에 가시면 야채 보관하는ㅈ통이 나와있습니다 그 통 안에 보관하면 몇칠이고 그대로 있습니다 공기를 차단시켜주는 기능이 있는 통인것같아요~~가격도 그리 비싸지는 않아요 한번 그 통을 마련해서 사용해보십시요~

  • 잎채소는 찬공기가 바로 닿는것을 싫어해서

    보냉팩에 아이스팩을 함께넣으면 금방 검거나

    물러지는 냉해를 입습니다 아이스팩에 직접닿지

    않게 신문지나 키친타올로 아이스팩,상추를 각각 감싸주시고상추와 아이스팩사이 컵이나 작은통을두어 공기층을 만들어주세요

    직접냉각이 아니라 간접냉각으로 만들어줘야

    검게 변하지 않습니다

  • 안녕하세요. 오아시스입니다.

    상추 냉해를 막으려면 최저 온도를 8℃ 이상으로 유지하죠. 보온 덮개나 피복재를 활용하여 낮에는 햇빛이 잘 들도록 열고 밤에는 닫아 상추의 온도를 유지시켜주는거죠.

    감사합니다.