학문
브로콜리는 원래 인공적인 채소였나요?
브로콜리 기원전 때 인공적인 채소로 만들려고 작정하고 만든건가요?
왜 그때 브로콜리를 인공적으로 개발한거죠?
무슨 사건같은게 있었나요?
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3개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
브로콜리는 기원전부터 자연적으로 존재했던 채소입니다. 야생 콜리플라워로부터 수천 년에 걸친 인간의 선택적 교배를 통해 오늘날 우리가 맛보는 브로콜리가 만들어졌습니다. 기원전 6세기경 로마 시대부터 브로콜리가 재배되었다는 기록이 있으며, 16세기에 이탈리아에서 현재와 비슷한 형태의 브로콜리가 등장했습니다. 따라서 특정 사건을 계기로 인공적으로 개발된 것이 아니라, 오랜 시간 인간의 꾸준한 노력을 통해 현재의 모습으로 진화된 자연적인 채소입니다.
안녕하세요. 박성학 과학전문가입니다.
현재 저희들이 먹고 있는 채소나 과일등은 개량종들이 많습니다
양배추, 콜리플라워, 케일, 콜리비와 같은 종으로 몇천년에 걸친 품종개량으로 이뤄낸 종입니다
안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다. 브로콜리는 인공적으로 개발된 식물이 아닙니다. 브로콜리는 수백 년 전부터 자연적인 교배를 통해 개량되어 왔습니다.