와플기에 신박한 음식 해보신분 계신가요?

Question

와플기가 있는데 오븐 생기고서부터 잘 안쓰게 되는거 같아요~ 와플기에 와플, 크로플, 꿀호떡, 주먹밥 누룽지까지 해봤구요~ 그 외에 활동도 있나요? 🤔

생각보다 손이 너무 안가서 당근해야되나 싶고 그래서요... 신박한 사용법 있으면 알려주세요 😀

Answer 1

와플기 아직 충분히 살릴 수 있어요. 오히려 “오븐보다 더 맛있게 나오는 전용 영역”이 따로 있어서 그걸 쓰면 다시 손 많이 갑니다.

의외로 반응 좋은 건 냉동식품 계열이에요. 냉동 만두를 그대로 눌러 구우면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 살아서 군만두보다 더 괜찮게 나오는 경우가 많고, 냉동 감자튀김도 살짝 눌러 구우면 겉바속촉 느낌 잘 나옵니다.

또 하나는 식빵 응용인데, 햄치즈 샌드위치 그대로 넣고 누르면 핫샌드처럼 되면서 치즈가 밖으로 살짝 빠져나와서 오히려 더 맛있어져요. 토스트보다 훨씬 압축된 맛이라 간식용으로 좋습니다.

디저트 쪽으로는 쿠키 반죽을 그대로 눌러서 와플 쿠키처럼 만드는 것도 괜찮고, 브라우니 반죽 넣으면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 “초코 와플 케이크” 느낌 나서 꽤 신박한 편이에요.

정리하면 와플기는 “반죽 + 눌러 굽기”에 특화된 도구라서, 오븐보다 압축 식감이 필요한 음식에서 진짜 강점이 살아납니다.

Answer 2

음… 예전에 해보고 싶긴 했었는데 그다지 잘 하지 않습니다. 그래도 하긴 한다면 찐빵이나 크로아상 넣고 만들거나 누룽지로 만들거나 할 것 같습니다.

Answer 3

저도 질문자님처럼 와플 비롯해서 주먹밥 김치볶음밥 등 여러가지 해서 먹었고 지금은 안 써서 당근했습니다. 몇 번 해먹어보다보니까 안해먹게되더라구요