식당 주문 시스템이 키오스크로 하다보니

Question

식당 주문시스템이 키오스크로 하다보니 본의 아니게 선불을 하게 되는데요, 키오스크 없이 구두로 주문하는곳도 선불을 요구하는곳이 있더군요.

곳곳에 CCTV는 달려 있어 먹고 도망칠 일도 없는데 말이죠.

혹시 음식을 먹고나서 맛이 없었다면서 돈을 주지않을까봐 그럴까요?

커피숍 같은곳 제외하고 일반 음식점에서 선불요구는 아닌것 같은데 어찌 생각하시나요?

Answer 1

안녕하세요. 인태성 경제전문가입니다.

아무래도 요즘 말씀하신 그런 사고들이

자주 발생하고 있다보니

선불로 계산을 해야지 먹을 수 있는 곳들이

늘어나고 있다고 보여집니다.

Answer 2

안녕하세요. 김명주 경제전문가입니다.

선불제는 무전취식, 계산 누락 방지, 주문과 결제를 한번에 처리하려는 운영 효율성 대문에 도입하는 경우가 많습니다.

선불 방식이 어색할 수 있으나, 일반 식당에서 점차 선불제 흐름이 확대되는 것으로 보입니다.

Answer 3

안녕하세요. 이대길 경제전문가입니다.

사건반장 이라는 유튜브를 보면 먹튀하는 사람을 정말 많이 봅니다

한 점포나 가게별로 본다면 극희 드문일이겠지만 한번일이 터지면 경찰조사의뢰부터 별의별 스트레스를

다 받게 되니 그저 안전하게 하려는거로 생각합니다

Answer 4

안녕하세요. 배현홍 경제전문가입니다.

현재는 CCTV가 있다고 실제로 무인매장에서 많이 도난 사건이 빈번하게 일어나고 그리고 이런 소액으로 도망가는 사례의 경우 경찰에서 일일히 다 잡기도 어려워서 현실적으로 인력으로 모든걸 커버하기가 힘들어서 이런거 대처하기 매우 힘듭니다.

거기다 기본적으로 키오스크가 없다고 하면 직원이 수시로 카운터주시와 주문을 받다가 결제로 가야하는등 동선의 비효율성이 발생하고 또한 인건비가 요새는 매우 비싸므로 오히려 훨씬 비용 절감이 가능합니다.

거기다 마지막으로 주문오류로 인한 분쟁이 생각보다 많이 발생하고 이경우에는 식당에서는 그만큼 손해이고 이로 인해서 영업까지 발행가 되므로 키오스크로 인한게 여러모로 해결해주다보니 키오스크가 중요하다고 생각합니다.