생일 케이크인지는 정확히 알 수 없지만 고대 그리스 시대부터 케이크가 존재했다고 합니다.
로마시대에는 확실하게 생일 케이크를 만들었다고 합니다.
오늘날과 같은 생일 케이크와 촛불을 켜는 형태가 처음으로 만들어진 것은 중세 독일이었을 것으로 추측합니다
독일에서는 어린 아이의 생일을 축하하기 위해 킨더페스테라는 행사를 열었습니다.
이른 아침 생일인 어린 아이에게 촛불이 켜진 케이크를 선물로 줍니다.
케이크에 양초는 하루 종일 불이 켜져 있었으며 저녁이 되면 식사 후에 케이크를 먹었습니다.
이때 양초의 개수는 아이의 나이보다 하나가 더 많았습니다.
그리고 소원을 빌고 양초는 단숨에 불어서 끄면 소원이 이루어진다고 믿었다고 합니다.