아들이 표면 장력 실험을 한다고 해서 세제와 후추를 사달라고 하는데..
물에 후추를 뿌려서 세제를 어떻게 한다고 하면서 책에서 읽었다고 하는데 대체 어떻게 해서 실험이 진행이 되는 건지 모르겠고
그 원리가 먼지 천천히 알려 주시면 고맙겠습니다.
제가 과학을 잘 몰라서요..
안녕하세요. 안재환 과학전문가입니다.
물 분자는 스스로 수축해 다른물질(예 공기, 후추)와 접촉하는 면적을 줄이려는 성질이 표면 장력입니다. 때문에 후추 가루를 뿌리면 후추 가루가 젖거나 가라앉지 않고 표면에 떠 있는 것을 볼 수 있습니다. (심지어 동전을 표면에 띄울 수도 있습니다.) 이 상태에서 세제를 넣으면 물 분자 사이 수축하는 힘이 약해집니다. 때문에 표면장력에 의해 떠있는 후추가루가 가라앉을 것입니다. 학생은 후추가루가 가라앉는 것을 관측하여 세제가 표면장력에 미치는 영향을 보는 실험을 하는 것으로 보입니다.
안녕하세요. 한선옥 과학전문가입니다.
물위에 후추를 고르게 뿌리고 비눗물을 묻힌 이쑤시게를 물위에 꽂아 보세요 비눗물을 이런 현상이 관찰되는 이유는 비눗물 때문에 물의 표면 장력 이 약해지기 때문이에요. 후추는 물의 표면 장력 때문에 물 위에 떠 있는데. 비눗물 분자가 물 분자 사이에 들어가면. 비눗물이 들어간 부분부터 물의 표면 장력이 약해지기 시작해요.
표면장력이란 물분자간의 표면적을 최소화하는 힘입니다
물위에 후추가루가 잘 떠있었지만 이때 비눗물이 등장하면 비눗물에 의해 물분자 간의 힘이 약해제서 후추들이 물위에서 갈라집니다
안녕하세요. 이성현 과학전문가입니다.
물의 경우 표면 장력을 띄고있어 후추를 물 위에 띄울 수 있지만, 세제 (계면활성제)을 첨가하게 되면 물의 표면이 계면활성제에 의해 활성화됨에 따라 표면 장력이 사라집니다. 그로인해 물에 띄어진 후추는 물 속으로 가라앉게 됩니다.
