건강관리
마늘에는 어떤 성분이 우리 몸에 좋을까요?
아무래도 마늘을 많이 먹기도 하고 그런데요, 마늘을 흑마늘로 해서 먹기도 하는데요 이러한 마늘은 우리 몸에 어느 곳에 좋은지 궁금합니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
마늘은 강력한 천연 건강 식품으로 우리몸에 좋은 효과로는 면역력 강화, 혈압.콜레스테롤 조절, 간 기능 보호, 항암효과 연구도 있으며 소화촉진, 장건강 개선에도 도움이 됩니다. 흑마늘은 생마늘보다 알리신 냄새는 줄고 항산화 성분이 증가하여 위에 자극이 덜하고 흡수가 더 부드럽고 효과 지속시간이 깁니다.
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