홈
토픽
스파링
잉크
미션
전문가 신청
베리몰
나도 질문하기
생활
알티스
라거 맥주의 시초는 칼스버그라고 들었어요. 현재 맥주시장의 70%가 라거 맥주라고 하는데요. 라거맥주에서 라거는 무슨뜻인가요? 제조방식을 말하나요?
3개의 답변이 있어요!
행복한클로버
라거에서 라거는 독일어로 저장하다라는 뜻입니다. 저온에서 발효하고 숙성하는 방식을 의미합니다. 라거 맥주는 일반적으로 효모가 바닥에 가라앉아 발효되며, 부드럽고 깔끔한 맛이 특징입니다. 칼스버그는 유명한 라거 브랜드 중 하나이지만 라거는 독일의 지역 양조장에서 시작되었습니다. 현재 맥주 시장에서 라거가 70%를 차지하는 이유는 대중적인 맛과 다양성 때문입니다.
응원하기
으랏차차
라거는 독일에서 저장하다라는 뜻이랍니다 라거 맥주는 발효 과정에서 낮은 온도에서 발효되는 맥주를 의미하고 시초는 칼스버그가 아니라 독일의 뮌헨 지역에서 시작 된거라고 하네요
와우와우위
라거 맥주에서 라거의 의미에 대한 내용입니다
라거는 독일어로 저장이라는 것으로
저장을 해두시고 나중에 꺼내 먹는 그런 맥주를 의미합니다.