건강관리
흑미현미쌀을 일반쌀과 섞어서 밥을 하면 짙은 팥색을 띄면서 찰지고 쫀득한 맛이 정말 좋은데, 어떤 환자들이 먹으면 건강회복에 도움이 될까요?
흑미현미쌀을 일반쌀과 섞어서 밥을 하면 짙은 팥색을 띄면서 찰지고 쫀득한 맛이 정말 좋은데, 어떤 환자들이 먹으면 건강회복에 도움이 될까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
도움이 되는 환자로는 혈단 급상승 방지로 당뇨환자. 안토시아닌(흑미)이 혈관을 보호하여 심혈관 질환자, 식이섬유가 많아 배변개선이 되므로 변비 있는 사람, 철분.미네랄이 기력을 보강 하니 체력저하나 빈혈환자 에게 좋습니다.