폼페이의 유적이 거의 원래의 모습 그대로 남아 있었던 까닭은?

폼페이는 로마의 도시였다가 화산이 폭발해서 그대로 멸망했다고 하는데요

화산이 폭발했으면 용암으로 뒤덮여서 다 녹아내렸을거 같은데 사람의 형상이 어떻게 남아있나요?